« Zobacz inne kierunki
Technik żywienia i usług gastronomicznych
Technik żywienia i usług gastronomicznych – profil trener zdrowego stylu życia z elementami fitness i dietetyki
Pierwszy egzamin potwierdzający kwalifikacje zawodowe na koniec kl. 3
HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań
Drugi egzamin potwierdzający kwalifikacje w zawodzie na koniec kl. 4
HGT.12. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
– to zawód dla zainteresowanych pracą w usługach branży gastronomicznej. Podczas nauki absolwent zdobędzie umiejętności planowania żywienia, sporządzania potraw zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, organizowania, rozliczania i sprzedawania produkcji gastronomicznej. Wiedza zdobyta na zajęciach pozwoli zostać indywidualnym trenerem dietetycznym określającym zasady prawidłowego żywienia klientów w zależności od ich preferencji. Szkoła jest członkiem Ogólnopolskiego Klastra Środowiskowego Branży Gastronomicznej „Polscy Liderzy Gastronomii”.
Przedmioty punktowane podczas rekrutacji:
– język polski
– matematyka
– język obcy (pierwszy obowiązkowy dla kandydata)
– chemia