Miedzyszkolny Konkurs Gastronomiczny „Poznawanie przez gotowanie „

03.04.2023r. odbyła sie I edycja Miedzyszkolnego Konkursu Gastronomicznego „ Poznawanie przez gotowanie „ Patronat nad przedsięwzięciem objęło: Starostwo Powiatowe w Wejherowie.

Konkurs został zorganizowany dla uczniów Branżowej Szkoły I Stopnia w zawodzie kucharz oraz uczniów Szkół Kształcenia Specjalnego.Uczniowie wspólnie w zespołach dwuosobowych, który został wybrany losowo :   uczeń z PZS nr 3 wraz z uczniem ze Szkoły Specjalnej tworząc zespół zaprezentowali wspólnie swoje umiejętności kulinarne .

Prace zostały ocenione  przez jury w składzie : Sylwię Garstka- Chmarycz – wicemistrzyni MasterChef IX edycji , Sebastiana Cichego – szefa kuchni oraz współwlaściciela Restauracji KonCi , Sławomira Miotk – Daradcy  kulinarnego , Jakuba Kozakiewicz – kucharz Restauracji SERIO  w Gdynii , Marii Pietrowskiej – szefowej kuchni Oranżerii LA BELLA , Kamila Hildebrandt- kucharz statku Stene Line

Do rywalizacji stanęły drużyny z Gdynii , Gdańska ,Wejherowa oraz Słupska

 

Laureatami zostali:

I  MIEJSCE

Wojciech Kaczmarek z PZS nr 3 oraz Paulina Zawadzka z Powiatowego Zespołu Kształcenia Specjalnego z  Wejherowa

II MIEJSCE

Filip Ceszke z PZS nr 3 oraz Dorian Warczak z Specjalnego Ośrodka Szkolno- Wychowawczego z Gdynii

III MIEJSCE

Oliwier Kowalewski z PZS nr 3 oraz Mariusz Kochanowski z Zespołu Szkół Specjalnych nr 2 z Gdańska

W konkursie znaczenie miała wspólna współpraca uczniów z dwóch szkół . Miał na celu integracje i poznanie swoich umiejetności kulinarnych jak również pomoc i współprace z drugim uczestnikiem . Celem konkursu  POZNAWANIE PRZEZ GOTOWANIE  został oparty na wzajemnych relacjach oraz szacunku , zrozumienia oraz wymianę swoich umiejętności kulinarnych .

Dziękujemy również za wsparcie sponsorom  w organizacji konkursu Sebastianowi Cichemu z Restauracji KonCi oraz Firmie Handlowo – Usługowej MARSOL Marek Patelczyk . Organizatorami konkursu byli nauczyciele przedmiotów gastronomicznych Zdzisława Pocierznicka i Bogumila Piotrowicz.