Za nami już 16 edycja Międzyszkolnego Konkursu Gastronomicznego. Konkurs odbył się 22 listopada 2019. Tematem przewodnim była Świąteczny stół ze śledziem i dserem.
W konkursie wzięło udział 6 szkół z Wejherowa, Rumii, Władysławowa, Pucka i Lęborka.
Z każdej szkoły dwóch uczniów przygotowywało jedną z konkursowych potraw.
Przygotowane potrawy były oceniane według: przebiegu procesu technologicznego, wyglądu i smaku potrawy, prezentacji potraw.
W skład jury weszli: Marzena Toporska z Kredens Cafe Wejherowo oraz Marcin Kołodziejczyk z Hotel ‘Gołąbek” w Łebie.
Jak co roku poziom konkursu był bardzo wysoki. Wszyscy uczestnicy wykazali się pomysłowością w komponowaniu potraw oraz zaprezentowali wysokie umiejętności kulinarne.
Zwycięzcami konkursy zostali
Kategoria zakąska
I miejsce – Julia Klawikowska z PZS NR 2 w Rumi
II miejsce Wiktoria Smoter z ZespołuSzkół Gospodarki Żywnościowej i Agrobiznesu w Lęborku
III miejsce Zuzanna Domarus z PZS nr 3 w Wejherowie
Kategoria deser
I miejsce Karolina Preihs PZS w Kłaninie
II miejsce Wiktoria Musiał Z Zespołu Szkół nr 1 we Władysławowie
III miejsce Zaneta Grzenkowicz z PZSnr 3 z Wejherowa
Wyróżnienie Jakub Gusta z Powiatowego Centrum Kształcenia Ustawicznego w Pucku
Dla tych młodych ludzi, którzy gotowali był bardzo ciężki sprawdzian ich odporności psychicznej, zaangażowania i pasji. Każdy z nich cieszył się z nagród, lecz najważniejsza nagroda, jaką każdy z nich otrzymał od siebie to satysfakcja z dobrze wykonanej pracy.
Bardzo dziękujemy za wsparcie finansowe i w postaci nagród Starostwu Powiatowemu.
Do zobaczenia za rok na kolejnej edycji konkursu.





