„Kurczak w domu i szkole nie tylko w rosole” – warsztat

22 listopada w naszej szkole odbyły się warsztaty gastronomiczne pt. „Kurczak w domu i szkole nie tylko w rosole”, które poprowadził Pan Kazimierz Żółnowski – Międzynarodowy Szef Kuchni Członek Kadry Narodowej Kraju.

Spotkanie zainicjował Pan Mariusz Sobierajski – Prezes Pomorskiego Zrzeszenia Hodowców Drobiu i Producentów Jaj oraz Pan Marek Stasiak – największy producent drobiu w województwie pomorskim.

Przy okazji szkolenia zorganizowano konkurs, którego tematem przewodnim był „drób”.

Szesnastu uczniów klas gastronomicznych zaprezentowało bardzo wysoki poziom umiejętności. Po długich obradach wytypowano trzy najlepsze pary. Byli to:

Fabian Budnik i Kornel Nawrocki z klasy II G, którzy zajęli I miejsce,

Agata Szlas i Michał Sildatke z klasy III K – II miejsce,

Mateusz Fularczyk i Mariusz Rybka z klasy III K – III miejsce.

Fabian oraz Kornel będą reprezentowali naszą szkołę na konkursie finałowym, który odbędzie się czternastego grudnia.

Dziękujemy Pani Kamili Nowickiej, która koordynowała całe przedsięwzięcie.