Szkolny konkurs Savoir –vivre

W dniu 11 kwietnia 2017r., odbył się w naszej szkole konkurs Savoir –vivre, zorganizowany przez Panią Adrianę Bychowską , Adrianę Selewską oraz Ewelinę Ciereszko. W zmaganiach wzięło udział 15 zespołów reprezentujących zawody: technika hotelarstwa oraz technika obsługi turystycznej. Celem konkursu było:

  • Propagowanie właściwej sylwetki pracownika hotelu i restauracji w odniesieniu do zasad panujących w hotelach i restauracjach włoskich, hiszpańskich i polskich.

  • Kształtowanie właściwych postaw w relacjach pracownik i gość

  • Poszerzanie wiedzy na temat savoir – vivre

  • Podnoszenie kwalifikacji zawodowych

  • Rozwijanie zainteresowań i umiejętności uczniów ,

  • Integracja młodzieży.

  • Podnoszenie świadomości dotyczącej kultury osobistej

Konkurs składał się z czterech zadań. Pierwsze zadanie polegało na rozwiązaniu testu z zakresu wiedzy dotyczącej savoir-vivre w turystyce, hotelarstwie i gastronomii . Drugim zadaniem było dokonanie prezentacji wybranego kraju : Polska, Włochy, Hiszpania, tzw. informacje dla turysty, oraz w dalszej kolejności nakrycie stołu do śniadania kontynentalnego i rozpoznanie sprzętu gastronomicznego do obsługi klienta. Konkurencje oceniał przedstawiciel hotelu Bliza w Wejherowie, należący do sieci Hoteli WAM. Ostatecznie pierwsze miejsce zajęła drużyna z klasy 4 TT w składzie Adrianna Jaklińska, Magda Pionk, Paulina Grzenkowicz. Drugie miejsce zajęła reprezentacja klasy 1TO w składzie Wiktoria Ekmann, Aneta Krefta i Anna Kohnke. Natomiast trzecie miejsce otrzymały dziewczęta z klasy 2TT: Weronika Felstau, Daria Hebel i Agnieszka Klotzka. Dla zwycięzców przygotowano nagrody rzeczowe oraz dyplomy, ponadto trzy osoby zostaną zaproszone do współpracy i uczestnictwa w kursie baristy, który odbędzie się w hotelu Bliza w Wejherowie.