W dniu 11 kwietnia 2017r., odbył się w naszej szkole konkurs Savoir –vivre, zorganizowany przez Panią Adrianę Bychowską , Adrianę Selewską oraz Ewelinę Ciereszko. W zmaganiach wzięło udział 15 zespołów reprezentujących zawody: technika hotelarstwa oraz technika obsługi turystycznej. Celem konkursu było:
-
Propagowanie właściwej sylwetki pracownika hotelu i restauracji w odniesieniu do zasad panujących w hotelach i restauracjach włoskich, hiszpańskich i polskich.
-
Kształtowanie właściwych postaw w relacjach pracownik i gość
-
Poszerzanie wiedzy na temat savoir – vivre
-
Podnoszenie kwalifikacji zawodowych
-
Rozwijanie zainteresowań i umiejętności uczniów ,
-
Integracja młodzieży.
-
Podnoszenie świadomości dotyczącej kultury osobistej
Konkurs składał się z czterech zadań. Pierwsze zadanie polegało na rozwiązaniu testu z zakresu wiedzy dotyczącej savoir-vivre w turystyce, hotelarstwie i gastronomii . Drugim zadaniem było dokonanie prezentacji wybranego kraju : Polska, Włochy, Hiszpania, tzw. informacje dla turysty, oraz w dalszej kolejności nakrycie stołu do śniadania kontynentalnego i rozpoznanie sprzętu gastronomicznego do obsługi klienta. Konkurencje oceniał przedstawiciel hotelu Bliza w Wejherowie, należący do sieci Hoteli WAM. Ostatecznie pierwsze miejsce zajęła drużyna z klasy 4 TT w składzie Adrianna Jaklińska, Magda Pionk, Paulina Grzenkowicz. Drugie miejsce zajęła reprezentacja klasy 1TO w składzie Wiktoria Ekmann, Aneta Krefta i Anna Kohnke. Natomiast trzecie miejsce otrzymały dziewczęta z klasy 2TT: Weronika Felstau, Daria Hebel i Agnieszka Klotzka. Dla zwycięzców przygotowano nagrody rzeczowe oraz dyplomy, ponadto trzy osoby zostaną zaproszone do współpracy i uczestnictwa w kursie baristy, który odbędzie się w hotelu Bliza w Wejherowie.

















