25 i 26 kwietnia w Ostródzie odbyła się druga edycja wydarzenia MAZURY HoReCa. Skorzystaliśmy z zaproszenia i wzięliśmy udział w tej fantastycznej imprezie. Targi odbyły się w hali Expo Mazury i tam klasa I G wraz z opiekunami poszerzała swą wiedzę z zakresu przedmiotów zawodowych.

Na targach prezentowano szeroką ofertę produktów, akcesoriów, usług dla gastronomii i hoteli. Odbywały się również spotkania biznesowe producentów, dystrybutorów, dostawców, przedstawicieli wiodących firm z Polski i zagranicy. Ponadto była okazja do zapoznania się z najnowszymi rozwiązaniami oraz trendami w branży gastronomicznej i hotelarskiej.

Podczas Mazury HoReCa 2017 – podobnie jak w pierwszej edycji – odbyły się konkursy kulinarne dla profesjonalistów i uczniów szkół gastronomicznych: Zielona Budka Master Challenge, Gęsina w Restauracji, Drób na Polskim Stole.

Znani szefowie kuchni przeprowadzili pokazy kulinarne w strefie live cooking. My mięliśmy możliwość skosztowania tych smacznych potraw..

Prowadzącym targi i konkursy kulinarne był Karol Okrasa. Na targach gościł także m.in. Kurt Scheller, światowej sławy kucharz, z którym podobnie jak z Karolem Okrasą niestrudzenie robiono wspólne fotografie 🙂

Po odwiedzeniu targów udaliśmy się do serca Ostródy, która swój urok niewątpliwie zawdzięcza bezpośredniemu sąsiedztwu Jeziora Drwęckiego. Po spacerze udaliśmy się do amfiteatru na tradycyjny obiad, po czym w miłej atmosferze dotarliśmy Wejherowa.